每逢家人生日就是娜希的家庭聚餐日
12月剛好輪到娜希
於日光大道富錦廚坊用餐
每次訂餐廳其實都讓娜希傷透腦筋
除了本身挑剔的美食味蕾(←娜希賣瓜)
用餐環境要children-friendly
最好是children-interested
如此一來才能延長展哥坐在位置上的時間
餐點內容口味要顧及老少咸宜闔家滿意
份量還不能少!
價格還必須經過娜希老公approved!!
最重要的是,還要訂得到!!!(現在知名餐廳都好難訂位喔)
搞得娜希如臨大敵,深怕有個閃失毀了一世英名XD
當初選擇日光大道富錦廚坊就是被上面這些文字吸引
無添加、有機、優先選用當季在地食材的精神
完全正中娜希下懷啊
爬文之後發現評價還不錯
事不宜遲提前三個禮拜早早下好離手
Sonnentor Cafe日光大道健康廚坊是代理知名芳療香氛品牌的伊聖詩旗下事業
以奧地利第一有機花草茶品牌「Sonnentor日光大道」為概念的烘焙餐廳
提供歐式烘焙/樂活慢食/手作甜點/有機飲料
目前在台北有天母/民生/新生/京站/富錦五家分店
每一家分店餐點內容略有不同,以富錦店產品線最齊全
有興趣的話可以去日光大道健康廚坊官方facebook看看日光菜單
店內屬長型空間
以600組回收木棧板打造自然質樸的氛圍
同時符合餐廳環保、愛地球的理念
廁所也採用木質隱藏式門板
(用餐完畢才補拍,已是杯盤狼藉)
可能因為訂位得早
我們很幸運地被安排在一個半獨立空間
對帶著小孩的娜希來說真是欣喜若狂(←有這麼誇張嗎)
有沒有發現店內陳列著許多藝術品
伊聖詩特別網羅台灣新銳藝術家作品
將其融入用餐環境,讓餐廳宛如藝文空間般
12月展覽主題為【食慌者 - 林思瑩雕塑展】
店門口這三尊吃著手的「饕餮者」就是林思瑩的作品
表達作者對「吃」這件事情的描述,相當有意思
想要了解更多youtube上有藝術家訪談影片
餐廳的另一個特色是隨處可見的「長頸鹿」擺飾
長頸鹿象徵溫和、友善正是餐廳想要傳遞的形象
連"門神"也是德國藝術家的黑色鏤空鑄鐵鍛造長頸鹿
應景的聖誕樹和聖誕花圈同樣以長頸鹿點綴
12/22雖然是週六,但是剛好碰到補班日
所以有提供商業午餐超值組
加100元即可升級為套餐(麵包+湯品+咖啡或紅茶)
餐點整體而言還算不錯
娜希非美食家就不一一深入評論(←不負責任)
廢話不多說,上菜
當天有兩種每日例湯供選擇
●玉米濃湯(其實正確名稱是落落長,娜希卻只記得這四個字XD)
●香菇清湯
●自製麵包盤
●自製麵包盤
主菜我們都選了2in1創意燉飯(這好像是富錦店才有的菜色)
●嫩煎鱸魚佐青豆泥燉飯(NT$480)
●4oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯(NT$580)
來個特寫
●香煎春雞附巧克力風味燉飯(NT$680)
燉飯來的時候是奶油原味
接著可以把旁邊的巧克力加入燉飯讓它自然融化(下圖)
讚!我的菜(←巧克力控)
●酥炸軟殼蟹附墨魚燉飯(NT$680)
咖啡
最後當然是以甜點畫下完美句點:)
●黑森林變奏曲(NT$150)/●日光經典提拉米蘇(NT$160)
●海明威檸檬塔(NT$120)/●諾曼第蘋果塔(NT$120)
後來展哥和漢娜還在餐廳對面公園玩了一下盪鞦韆
好喜歡富錦街的fu~
忽然想起桂綸鎂的《第36個故事》。。。
/餐廳資訊/
日光大道富錦廚坊
台北市富錦街421號
(02)2767-6211
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